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アフタヌーン・ティー ホテルニュース

ザ・リッツ・カールトン大阪、英国王室御用達ラグジュアリーブランドAspreyとコラボアフタヌーンティー

ザ・リッツ・カールトン大阪ロビーラウンジにて開催される英国王室ご用達ラグジュアリーブランドAspreyとコラボアフタヌーン・ティー。3度目となるアスプレイとのコラボレーションアフタヌーン・ティーで約3年ぶりの開催。総料理長アンドリュー・リザランドとペストリーシェフ、エリオット・スタデンによる英国国王載冠式をイメージした5種類のスイーツやオシェトラキャビア、トリュフ、ローストビーフといった上質な食材を使ったセイボリーなどリッツこだわりのメニューが提供される。期間は4月10日(月)〜5月15日(月)、価格は6900円(英国産スパークリングワイン・マカロンのお土産付き11,000円)

メニューの一例

  • クラナカン
  • ブルーベリータルト
  • ストロベリークリーム 
  • レモンシラバブ 
  • ブラックカラントムース 
  • アスプレイオリジナルチョコレート
  • エンドウ豆 枝豆 レモン 弓削牧場チーズのタルトレット 
  • コロネーションチキン チェリートマト プルマンブレッド
  • デビルドエッグ オシェトラキャビア
  • ローストビーフ
  • トリュフと粒マスタードのサラダ
  • クロスティーニ
  • レーズンスコーン
  • プレーンスコーン 
  • ヴィクトリアケーキ 
  •  4種類のお茶(ウェルカムティー、食前、食中、食後のお茶)

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ザ・リッツ・カールトン大阪とは?

JR大阪駅から徒歩7分の立地にありセザールリッツの哲学を受け継ぐリッツ・カールトンの日本第一号として1997年にオープン。伝統的なジョージアンスタイルに加えきめ細かなサービスが特徴で18世紀の貴族の邸宅を彷彿させるラグジュアリー高級ホテル。参考価格1泊 80,000円〜

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