コンラッド大阪「40スカイバー&ラウンジ」にて、初夏に旬を迎えるアメリア、イタリア、フランス産のチェリーを使用した「CHERRYFIC TEA TIME」チェリーアフタヌーンティーが開催。スイーツ6種類、セイボリーアイテム5種類、全11種類のメニューをお楽しみいただけます。期間は2023年5月8日(月)〜7月9日(日)
小ぶりながら酸味の強いフランス産グリオットチェリーは甘さ控えめなコンポートして使用した「チェリーチョコレートムース」。濃厚なビターチョコレートと軽い口どけのチョコレートムースを合わせることで、酸味をより爽やかに感じることができます。食べ応えのある食感が特徴のおなじみアメリカンチェリーを使用した「アメリカンチェリーピスタチオタルト」は、甘みの強いアメリカンチェリーとクリーミーな口当たりのピスタチオ、隠し味にストロベリージャムを加えた絶妙なバランスが絶品。
セイボリーにはホテルメイドのグラノーラやサマートリュフ、神戸弓削牧場のフレッシュチーズなどチェリーと相性のいい5種類の料理がラインナップ。「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Tea 8種類、合計10種類の紅茶や3種類のコーヒーとともに地上200mのパノラマビューを堪能しながら優雅なアフタヌーンティーを。
コンラッド大阪とは?
中之島フェスティバルタワーウエスト最高層階に位置するラグジュアリーホテル。39階にあり、大阪の高級ホテルの中で屈指のクオリティと称される絶景「エクゼクティブラウンジ」は限られたゲストしか入ることができない特別な空間。朝食、アフタヌーン・ティーアフタヌーン・ティー、イブニングカクテルと1日3回のフードプレゼンテーションのほか、チェックアウト後もラウンジを利用することができるという嬉しいサービスも。