アフタヌーン・ティー

コンラッド東京にて開催される和バラをテーマにしたストロベリーアフタヌーンティーが開催

コンラッド東京、バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて開催される「WABARA&ストロベリーアフタヌーンティー」今回のテーマは和バラ。

雰囲気
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サービスの質
料理やデザート
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自然に近い環境で生育されると、繊細ながらしなやかな強さをもち、さまざまな空間や食材と調和するという和バラ

和バラの花びら茶を使用し、華やかな香りや深い味わいを活かした「いちごとバラのヴェリーニ」やバラのエッセンスやピューレをアクセントにしたセイボリー「イベリコ豚チョリソーのキッシュロレーヌ」「パテドカンパーニュ ハイビスカスとローズティーのベール 野ばらのピューレ」など、いちごの甘酸っぱさと華やかなバラの香りの調和を生かしたラインナップ。

期間は12月26日~2024年2月29日まで。

ストロベリーアフタヌーンらしい大きないちごを乗せた「いちごのタルト」や「いちごとチョコレートのブラウニー」など、人気のアイテムも登場。

スイーツ5種、セイボリー3種に加え、プレーンとストロベリーの2種類のスコーンをクロテッドクリームといちごジャムとともに提供されます。WABARAローズティー1杯がついた特別プランもオススメ。

アフタヌーンティー詳細

  • 期間:2023年12月26日(火)から2024年2月29日(木)
  • 会場: トゥエンティエイト
  • 料金:7,200円~ (税・サ込み)
  • 時間: 11:00~16:30(L.O.16:00)

メニュー例

  • スイーツ(全5種)
  • いちごとバラのヴェリーニ
  • いちごのムース
  • いちごのタルト
  • いちごとチョコレートのブラウニー
  • チョコレートカップとピスタチオガナッシュ
  • セイボリー(全3種)
  • イベリコ豚チョリソーのキッシュロレーヌ
  • パテドカンパーニュ ハイビスカスとローズティーのベール 野ばらのピューレ
  • サーモンタルタルとヴィシソワーズ花びら茸と白舞茸のバラ仕立て
  • スコーン
  • プレーンスコーン
  • いちごスコーン
  • (クロテッドクリーム、いちごジャム)
  • ドリンク
  • ロンネフェルト社の紅茶を含む約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ

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コンラッド東京とは?

洗練されたワールドクラスのサービスと、都内最大級の広さを誇る客室が特徴的なHiltonの上位ブランド。東京湾や浜離宮を一望できる非日常的な空間ながらも銀座から徒歩圏内と、観光だけでなく、ビジネスにも適した世界的に有名な高級ホテルです。

 

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