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IHG 朝食ビュッフェ

インディゴ箱根強羅朝食ビュッフェをレビュー。豪華な和食膳や雰囲気のいいレストラン

ホテルインディゴ箱根強羅の朝食ビュッフェをご紹介いたします。リバーサイドキッチン&バーにて提供される朝食は、インディゴホテルらしい豪華で箱根の食材をふんだんに使った嬉しい内容でした。

中でも和食膳は朝から幸せになる程、美味しいものばかりで、素敵な休日をサポートしてくれます。

kumai
インディゴは朝食のレベルが1ランク上がりますよね

今回はダイヤモンド会員ということでこれらの朝食を無料でいただくことができました。

本記事の内容

  • ホテルインディゴ箱根強羅とは?
  • 朝食会場について
  • 朝食ビュッフェの内容
  • 和定食が最高

ホテルインディゴ箱根強羅とは?

ホテルインディゴ箱根強羅ホテルはIHG系列のホテルでインディゴブランドとしては日本で第一号となるホテル。

ブランドのコンセプトはホテルの随所に感じる “ネイバーフッド”の文化や歴史で訪れる人の好奇心をかきたてるライフスタイル・ブティックホテルです。

泊まれるアートをコンセプトに作られた94のゲストールーム及び4つのスイートルームには全客室で天然温泉の露天風呂付き。

お部屋の広さも申し分なく、快適な滞在が約束されます。

朝食会場、リバーサイドキッチン&バー

ホテルインディゴ箱根強羅のダイニング施設はこちらのリバーサイドキッチン&バーのみとなり朝食の提供もここで行われます。

山を炎で彩る強羅名物の大文字焼きと早川の流れをイメージした激しい炎と豊かな水をコンセプトに、こころ踊る食体験を楽しめるレストラン&バーです。

ホテルインディゴ箱根、朝食ビュッフェ

それでは朝食ビュッフェのメニューをご紹介。まず、最初に和定食か洋食のビュッフェかを選択することができます。

kumai
2泊しましたので両方楽しむことができました。

まずはサラダコーナー。定番のグリーンサラダを始め、キヌアなど、少し変わったものも。

横には野菜のロースト。近郊で採れた野菜の豊かな味わいを楽しむことができます。

ドレッシングも種類豊富。

3種類あり、オリーブオイルやバルサミコ酢、粉チーズも。

1段目はチーズやハム、サーモンなどがあり真ん中にフルーツ、下段にヨーグルトがありました。

パンはクロワッサンやマフィン、メロンパンなどユニークで美味しいものばかり。

シリアルとドライフルーツ。洋食のビュッフェはこれで全てで他に卵料理をオーダーすることができます、が私は前日に飲みすぎたため、サラダだけをいただきました。全体的に少し種類は少ないですね。

和定食は地元の食材を使った豪華な内容

2日目は和定食をオーダー。富士のくぬぎマスのお刺身や地元アジの塩焼き、小田原かまぼこなど、地元の食材を組み合わせた贅沢な内容です。

ホテルインディゴ箱根朝食ビュッフェ まとめ

いかがだったでしょうか?

和定食は地元の食材をふんだんに使ったインディゴらしいワンランク上の和定食。朝からこんな美味しいものがいただけるなんて最高の1日がスタートします。

IHGのダイヤモンド会員はこれらの朝食が無料になるのも嬉しいですよね。ぜひインディゴ箱根を訪れた際は利用してみてください。

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