ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランドの朝食
ビュッフェについてレビューさせていただきます。
オールデイダイニングセラーレで提供される朝食は
テラスを備えた開放的な空間に加え、沖縄県産の食材
を使った地元の料理や、シェフが目の前で仕上げる
フレンチトーストやステーキは絶品です。
ライブ感溢れるオープンキッチンではステーキやフレンチ
トーストのほか、卵料理や沖縄そばなどを提供。

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ハイアットグローバリストはこちらの朝食が無料に
なります。クラブラウンジでの営業についても解説して
いますので、是非参考にしてください。
本記事の内容
- ハイアットリージェンシー瀬良垣とは?
- 朝食会場セレーラ、ラウンジの営業について
- 朝食ビュッフェの詳細
- 朝食ビュッフェのメニュー
- 開放的なテラス席が人気
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ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランドとは?
ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランドは、沖縄本島屈指のビーチ
リゾートである恩納村の美しい海に囲まれた瀬良垣島にあるユニークな
ローケーションが特徴のリゾートホテルです。
インフィニティプールが人気
高低差を利用したインフィニティ仕様のグスクプールや
海水も用いたラグーンプールなどが非常に素晴らしく、優雅な
滞在を約束してくれます。
ハイアットリージェンシー瀬良垣へのアクセス
那覇空港からホテルまでのアクセス方法は主に3つ。
✴︎空港リムジンバス
那覇空港から那覇バスターミナル(旭橋)を経由してホテルまで
行くバス(所要時間:約80分)詳しくはこちら
✴︎沖縄エアポートシャトル
那覇空港から国際通り入り口を経由してナビービーチ前にて下車。
(所要時間:約90分)詳しくはこちら
ナビービーチからはタクシーでホテルまで5分ほど。
〈ご予約〉沖東交通 098-946-5005
✴︎自動車でのアクセス
- 一般道の場合、那覇空港から国道 58 号線へ出て北上。約 90 分。
- 高速道路の場合、那覇空港最寄りの豊見城・名嘉地 IC より沖縄自動車
道を利用し、屋嘉 ICで一 般道に出て、県道 88 号を万座毛方面 へ。約 60 分。
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朝食会場はセラーレにて。クラブラウンジの提供は?
ハイアットリージェンシー瀬良垣には8つのダイニング
施設があります。
必要なモノ
- オールデイダイニングセラーレ
- クッチーナセラーレ(イタリアン)
- スペシャリティレストランシラカチ 炉端
- スペシャリティレストランシラカチ 日本料理
- スペシャリティレストランシラカチ 鉄板焼き
- スペシャリティレストランシラカチ 鮨
- シラカチバー
- ロビーラウンジバー
朝食会場はセラーレでの提供になります。
ハイアットグローバリスト会員およびクラブフロア
宿泊者はラウンジでも朝食を利用可能。
しかしながら2022年5月に訪れた際は提供休止中でした。

ハイアットリージェンシー瀬良垣の朝食ビュッフェ
セラーレでの朝食ビュッフェをご紹介いたします。
朝食ビュッフェの営業時間と料金
- 営業時間 平日6:30~10:30
- ビュッフェ料金 4200円
- ドリンク料金 ドリンクバー付き
利用時間は45分制
新型コロナウイルスの感染対策として利用時間は
45分を目安に設定されています。レベルの高い朝食
だけに、少し残念ですが、仕方ありません。
グローバリスト会員は無料。
ハイアットグローバリスト会員は同伴者を含めて無料
になります。朝食待ちの列で20分以上待ちましたが
優先レーンなどはなく、クラブラウンジ閉鎖であれば
、もう少し工夫が欲しいところでした。
朝食ビュッフェの内容をご紹介
サラダコーナー
混雑によりサラダは一瞬でなくなってしまいます。
種類は豊富で新鮮なものが多い。
ドレッシングは4種類。
ハムやサラミ。スモークサーモン。サラダに合いますよね。
カマンベールやブルーチーズなど3種類。
洋食コーナー
ソーセージやベーコン、ポテトなどの定番な料理。
パンは種類豊富で6,7種類以上あります。
和食コーナー
梅干しや漬物といったご飯のお供やお味噌汁の具がたくさん。
焼き魚やきんぴらなどがありましたが、品数は少なめです。
沖縄料理コーナー
ゴーヤチャンプル、めかぶのおひたし、豆苗炒めなど
沖縄の食材を使った料理がずらり。これは嬉しい。
ライブキッチンコーナー
セラーレの名物はこちらのライブキッチンコーナー。
ステーキや卵料理、沖縄そばなどを目の前で作って
いただけます。
一番人気はこちらのUSサーロインステーキ。朝からステーキが
食べ放題なのは嬉しすぎますね。
沖縄県産ローストポークもあります。隣にはフレンチ
トーストのコーナーも。

オムレツのコーナーもあります。
レストラン内の雰囲気。海風当たるテラス席が最高
店内は天井が高く、窓も大きいため非常に開放感があります。
外にはテラス席もあり海風に当たりながら朝食を
食べることができます。ヤシの木やウッドチェアなど
南国リゾート感が満載。希望の場合はスタッフに一声かける
といいかもしれません。
ハイアットリージェンシー瀬良垣朝食ビュッフェ まとめ
ビュッフェの種類が非常に豊富で朝からステーキが
いただけるなど内容も豪華。沖縄そばを始め、地元の
食材を使ったコーナーがあるのも嬉しいです。
ただ待ち時間が長かったり、45分しか滞在できない点が
やや残念ですので、クラブラウンジでの提供や、営業時間を
伸ばしたりするなどの工夫があれば、沖縄でも屈指のクオリティ
になるのでは?と思います。
レベルの高い朝食ビュッフェのほか、ハイアットらしいきめ細かな
サービスに加え、素晴らしすぎるラグーンプールなどがあり、非常に
満足なホテルステイをすることが出来ました。
是非みなさまも、一度、ハイアットリージェンシー瀬良垣
アイランドを訪れてみてはいかがでしょうか?
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